Trabajar en Pollo Campero es un trabajo dinámico dentro de un ambiente amigable y orientado al trabajo en equipo, con el foco en que tú crezcas como profesional en el mejor servicio al cliente y preparación de alimentos. Los empleados reciben formación en el puesto de trabajo, que se convierte en una plataforma para el crecimiento profesional incluso cuando no habían trabajado anteriormente en la industria culinaria. Además, la empresa fomenta el crecimiento interno, ya que brinda la oportunidad de recibir ascensos a puestos gerenciales.
CAJERO/A
Requisitos:
- Excelentes habilidades de comunicación: Estamos buscando a alguien que sepa expresar de manera oral y escrita sus ideas de forma clara y efectiva. En realidad, se trata de que puedas dialogar, escuchar e, incluso, presentar ideas de manera convincente y respetuosa.
- Habilidades de trabajo en equipo: No podemos dejar de enfatizar la importancia que damos a las excelentes habilidades de trabajo en equipo. Deberías encajar fácilmente en diferentes equipos de trabajo y aportar valor compartiendo ideas y estando dispuesto a aprender de los demás.
- Competencia Matemática Básica: Es necesario tener una base sólida en matemáticas para manejar cálculos elementales y análisis de datos, ya que estos forman parte de su trabajo diario.
- Actitud positiva y enfoque amable: Es importante para nosotros que mantengas una actitud positiva y amistosa en el trabajo. Buscamos personas que estén orientadas a ser proactivas en la búsqueda de soluciones, inspirando a sus compañeros y compañeras con un trato amable hacia los clientes.
Funciones:
- Operación de caja registradora, manejo de transacciones financieras: Garantizar que la gestión del dinero se realice de forma correcta y eficaz. La clave para esto sería garantizar la integridad en cada transacción y garantizar que el cliente finalice las actividades de compra de productos que lo dejen satisfecho.
- Atención al cliente y resolución de consultas: Proporcionar un muy alto nivel de servicio al cliente respondiendo amable y eficientemente a todas las preguntas y satisfaciendo las necesidades que puedan surgir. Esto implica detalles completos de productos y servicios, resolución de dudas y manejo profesional de situaciones especiales.
- Limpieza y organización del lugar de trabajo: Asegúrese de que exista limpieza y organización del área de trabajo, ya que esto es muy necesario para el buen desarrollo del trabajo, al igual que el ambiente tanto para el empleado como para los clientes. Esto puede incluir una limpieza rutinaria de todas las áreas comunes y de trabajo, y debe ser accesible el almacenamiento adecuado de materiales o equipos.
- Participar activamente: Cuando sea necesario en los trabajos de elaboración de pedidos dentro del equipo, para asegurar que cada producto sea adecuadamente preparado, empaquetado y entregado a los clientes, de acuerdo con los estándares de calidad y tiempos establecidos, logrando así una mejor eficiencia general en el establecimiento.
EMPLEADO DE LIMPIEZA🧹
Requisitos:
- Capacidad para realizar tareas físicas: Buscamos a alguien con la energía y la fuerza que le permita manejar diferentes actividades físicas a lo largo del día. Esta capacidad es imprescindible para cumplir, de manera eficiente, con los compromisos laborales adscritos, ya que en muchos casos dichos compromisos pueden involucrar levantar cosas pesadas, permanecer parado por tiempos prolongados o hacer movimientos.
- Meticulosidad: Es indispensable tener un ojo crítico para los detalles, algo muy importante para asegurarse de que todo en el trabajo se realiza con precisión y cuidado. Esto va desde seguir las especificaciones de un proyecto hasta notar pequeñas diferencias que pueden afectar la calidad final de un producto o servicio.
- Capacidad para seguir instrucciones: Esperamos que nuestros empleados puedan comprender y seguir instrucciones claras tanto por escrito como oralmente. Esto es crucial para lograr coherencia y calidad en un entorno de trabajo colaborativo.
- Responsable y confiable: Valoramos mucho a una persona que demuestra ser responsable y comprometida con su responsabilidad. Llegar a tiempo, cumplir con los plazos y mostrar un compromiso constante con la calidad del trabajo y el éxito del equipo.
Funciones:
- Limpieza completa de las instalaciones: Responsable de la limpieza de todas las áreas del restaurante, incluidos los baños y el comedor, con el fin de brindar un buen y limpio espacio a los clientes y al personal.
- Reposición de suministros: Esto es para garantizar que todos los suministros de limpieza y productos sanitarios estén bien abastecidos de la manera correcta, para nunca quedarse sin recursos necesarios para el saneamiento.
- Cuidar el exterior del restaurante: vigilando la limpieza y condiciones del lugar, entrada y alrededores para dar una primera buena impresión a los visitantes.
- Trabajo en equipo: Trabajar en estrecho contacto con otros miembros del equipo, contribuir y mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro en el esfuerzo por contribuir al bienestar general y la satisfacción del cliente.
PREPARADOR DE ALIMENTOS
Requisitos:
- Trabajar bajo presión: Necesitamos una persona que pueda mantenerse tranquila mientras trabaja bajo mayor presión, además de poder ofrecer resultados de calidad bajo dicha presión. La capacidad de establecer prioridades en un entorno cambiante y acelerado es muy importante.
- Cumplir con las recetas y estándares de preparación: Al fin y al cabo, seguir sin cambios las recetas y procedimientos establecidos es una cuestión de gran detalle para garantizar la consistencia y calidad del producto final.
- Higiene personal rigurosa: Dada la importancia de la salud y la seguridad en nuestro entorno de trabajo, requerimos un compromiso inquebrantable con la higiene personal. Esto incluye prácticas como lavarse las manos regularmente, utilizar uniforme limpio y seguir estrictamente las normativas sanitarias.
- Trabajo en Equipo: Valoramos colaboradores que no solo aporten sus habilidades individuales sino que puedan integrarse armónicamente en equipos multifuncionales. Esto incluye una comunicación abierta y respetuosa con colegas y supervisores.
Funciones:
- Preparación de Alimentos: Esta persona realizará la preparación de los alimentos exactamente según las especificaciones y recetas establecidas por nuestro restaurante. Servimos platos preparados con la mejor calidad de los ingredientes, medimos las proporciones adecuadas de los alimentos y seguimos el tiempo de cocción recomendado para cada plato para alcanzar nuestros estándares de excelencia.
- Mantenimiento de la Estación de Trabajo: Es esencial mantener un área de trabajo limpia y organizada. Esto no solo ayuda a optimizar los procesos y la eficiencia en la cocina, sino que también es crucial para crear un ambiente seguro tanto para los empleados como para los clientes. Este puesto será responsable de limpiar y desinfectar todos los instrumentos, equipos y superficies cuando surja la necesidad.
- Gestión de inventario: La otra parte integral del trabajo será ayudar con el almacenamiento y la rotación adecuada de los inventarios. Esto incluye el control de las fechas de caducidad, tener un registro ordenado de los suministros y usarlos de una manera eficiente para que se puedan minimizar los desperdicios y mantener la frescura de los ingredientes.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento: El cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento es de suma importancia. Esto aseguraría cumplir con los estrictos protocolos establecidos en el manejo de alimentos, utilizando el equipo de protección personal de manera correcta y en todo momento asegurándose de que cada actualización en las normas de salud pública sea bien conocida para mantener a nuestro restaurante como un lugar seguro y responsable. tanto clientes como empleados.
ASISTENTE DE COCINA🧑🏻🍳
Requisitos:
- Orientado a los detalles: esperamos un candidato capaz de trabajar en detalle en tipos de tareas complicadas y tener precisión en cada paso de la instrucción para obtener resultados perfectos.
- Habilidad para Trabajar Eficientemente bajo Presión: El candidato ideal debe ser capaz de mantener la calma y la eficiencia en un entorno dinámico y a veces estresante, enfrentando los desafíos con determinación y un enfoque proactivo.
- Habilidades básicas de cocina: Esto requerirá conocimientos básicos de técnicas culinarias y utensilios de cocina. No es necesario que seas el mayor gurú en este campo, pero sí debes sentirte cómodo realizando actividades bastante básicas en la cocina.
- Disposición para Aprender y Adaptarse: Valoramos la flexibilidad y la disposición para adquirir nuevas habilidades y adaptarse a nuevas situaciones. Buscamos a alguien que esté abierto a la retroalimentación y comprometido con su crecimiento personal y profesional.
Funciones:
- Asistencia en la preparación de alimentos: Asistir a los chefs en la preparación de los alimentos para una elaboración eficiente y precisa de los platos, adquiriendo técnicas culinarias y aplicándolas día tras día en la cocina.
- Lavado y preparación de ingredientes: Estarás a cargo de lavar, pelar y cortar los ingredientes frescos. Esta tarea es necesaria para asegurarse de que todo lo preparado esté a mano para su uso en recetas, garantizando así la calidad y frescura de los alimentos.
- Limpieza y mantenimiento del equipo de cocina: Se trata de la limpieza y mantenimiento de los utensilios de cocina, incluidas sartenes y ollas, y otras estaciones de trabajo. Esto incluye desde la desinfección de superficies hasta la garantía de todas las cosas en perfectas condiciones para su uso, es decir, lo necesario que es en un ambiente de trabajo seguro e higiénico.
- Apoyo en la gestión del inventario de la cocina: Ayudar en la organización y gestión del inventario. Esto incluye revisar y registrar existencias, recibir suministros y asegurarse de que todo el material necesario esté disponible y en buen estado.
REPARTIDOR
Requisitos:
- Licencia de conducir: Lo indispensable en este caso es una licencia de conducir válida y actualizada que asegure al individuo realizar diferentes actividades que requieran conducir legalmente.
- Conocimiento geográfico: Es esencial para poseer una cierta conciencia general de la ubicación geográfica donde se desarrollará el proyecto. De esta forma, conocer las principales rutas y puntos de interés.
- Habilidad organizativa: Buscamos excelentes habilidades organizativas para poder manejar múltiples tareas y mantener todo en orden, en el trabajo y en la vida cotidiana.
- Habilidad de comunicación: Uno tiene que ser un comunicador claro y efectivo. Esto incluye ser una persona que escucha y comprende a los demás y debe ser capaz de intercambiar ideas clara y persuasivamente.
Funciones:
- Entregas de pedidos a tiempo: Entrega efectiva y oportuna de los pedidos domiciliados para asegurar que el correo mantenga una actitud positiva y proactiva, llevando a cabo la entrega de los bienes de los clientes a tiempo, lo que respalda experiencias de servicio de primer nivel a nivel mundial.
- Mantenimiento Vehicular: Velar por el cuidado y mantenimiento del vehículo asignado a la unidad. Esto implica realizar inspecciones periódicas del vehículo para determinar su buen estado de funcionamiento en todo momento; un aspecto indispensable de seguridad y eficiencia en la entrega.
- Verificación de pedidos: Examine los pedidos para verificar su exactitud e integridad antes de cada entrega. Este paso es muy importante para evitar errores y asegurar que los clientes obtengan exactamente lo que piden, así se eleva su satisfacción y se evitan correcciones en las entregas.
- Comunicación Continua con la Base: Usted siempre, durante todos sus recorridos de entrega, tendrá la obligación y necesidad de tener una actualización constante ya sea con la base o con el centro de operaciones. Esto tiene como objetivo actualizar, informar eventualidades y actualizar las rutas de entrega cuando sea necesario, para lograr el mejor desempeño y eficiencia.
HOST/HOSTESS
Requisitos:
- Excelentes habilidades interpersonales: Buscamos una persona que no solo disfrute de interactuar con otros, sino que también tenga la capacidad de establecer conexiones genuinas y efectivas con colegas y clientes. Esta habilidad es crucial para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y acogedor.
- Habilidad en situaciones de presión: El candidato ideal tiene que demostrar resiliencia excelente y habilidad para mantener la calma con eficiencia bajo condiciones estresantes. Valoramos la capacidad de pensar con claridad y tomar decisiones acertadas, incluso cuando el tiempo es esencial.
- Amabilidad y actitud servicial: Esperamos que nuestra futura incorporación al equipo destaque por su disposición siempre positiva y su enfoque orientado al servicio. Es importante que se sienta cómodo brindando asistencia y que pueda hacerlo con una sonrisa, contribuyendo así a la experiencia positiva de nuestros clientes y colegas.
- Buena presentación personal: La apariencia dice mucho de profesionalidad y respeto por su lugar de trabajo y sus interlocutores. Por ello buscamos a alguien que valore la importancia de presentarse de forma profesional y adecuada a las circunstancias.
Funciones:
- Acogida y Acomodación de Clientes: Brindar una cálida bienvenida a todos los visitantes del restaurante, asegurando que se sientan esperados y valorados desde el momento en que cruzan la puerta. Orientar y acompañar a los clientes de manera eficiente y cortés, hacia las mesas que ellos prefieren y requieren en sus necesidades especiales.
- Gestión de Listas y Reservas: Se gestionará con experiencia y organización, manteniendo un contacto abierto y continuo con los clientes en lista de espera. Las reservas se gestionarán a través de un sistema manual o digital que hará que la ocupación del restaurante sea óptima, flexible ante cualquier cambio de última hora y, por tanto, consiga clientes satisfechos.
- Información de Menú y Oferta Especial: Describir el menú al consumidor de forma detallada y entusiasta, destacando ingredientes, preparaciones especiales y recomendaciones del chef. Información proactiva de las promociones y ofertas especiales que realiza el lugar para que el cliente se sienta parte del mismo y pueda fidelizar a sus propios clientes.
- Limpieza y Orden de la Entrada: En la entrada se deberá observar limpieza y orden. Asegúrese de que esta área sea amigable y esté organizada de una manera que refleje la calidad y la atención al detalle que el restaurante desea transmitir a sus huéspedes.
¡Únete a nuestro equipo en Pollo Campero! Esta oportunidad en Pollo Campero está disponible para que usted trabaje junto con nuestro equipo si es un entusiasta del servicio al cliente y está listo para buscar oportunidades en un ambiente altamente amigable y dinámico. Siempre, continuamente nos capacitaremos y ofreceremos el mejor ambiente de trabajo con oportunidades de promoción dentro de la empresa. ¡Esperamos su entusiasmo y esfuerzo para seguir brindando a nuestros clientes un momento agradable! Postúlate hoy y comienza el viaje hacia tu prometedora carrera en Pollo Campero.
Si está interesado en esta convocatoria de trabajo de acuerdo con las vacantes descritas, puede solicitar el siguiente enlace en su país: Guatemala / El Salvador / EE.UU / México / Honduras / Ecuador