Las panaderías ofrecen una gran bolsa laboral, que permite a sus colaboradores expandirse y crecer laboralmente, en un ambiente altamente demandante durante todo el año como también competitivo lo que garantiza optimizar cada labor dentro de este rubro siendo que cada labor sea sumamente importante.
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✔Ayudante de panadero
Requisitos:
- Disponibilidad de horario: Capacidad de adaptarse a los turnos de producción, incluyendo fines de semana y festivos, así mismo tener compromiso para cumplir con los horarios de la panadería
- Resistencia física: Energía y vitalidad para mantenerse de pie y activo durante largas jornadas de trabajo, al igual que contar con fuerza y agilidad para manipular con destreza la masa, los moldes y los productos recién horneados.
- Atención a los detalles: Meticulosidad en el seguimiento de recetas y procedimientos, sin dejar nada al azar, con cuidado y esmero en el manejo de los ingredientes y la elaboración de cada uno de los productos.
- Trabajo en equipo: Espíritu colaborativo y disposición para apoyar a los demás miembros del equipo y facilidad para comunicarse de manera cordial y efectiva con sus compañeros, fomentando un ambiente de camaradería.
Funciones:
- Apoyo en el amasado y moldeado de la masa: Involucrarse con pasión en el proceso de mezclar los ingredientes según las recetas, Colocar con cuidado las masas en los moldes o bandejas, asegurándose de que queden bien distribuidas.
- Carga y descarga del horno: Deslizar con precisión las bandejas llenas de productos hacia el interior del horno, vigilar atentamente el proceso de horneado, verificando la cocción y apariencia de los productos.
- Empaque y etiquetado: Empacar los productos con esmero, asegurándose de que la presentación sea impecable, Etiquetar cada paquete con la información correspondiente, verificando que no falte ningún dato.
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo: Mantener un sentido de propiedad y cuidado sobre el espacio de trabajo, sintiéndose responsable de su orden y limpieza, realizando las tareas de limpieza con diligencia
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✔Vendedor/a de mostrador
Requisitos:
- Conocimiento de los productos: Tener un profundo conocimiento de los diferentes tipos de pan, pasteles, galletas y otros productos que ofrece la panadería, esto permitirá poder dar respuesta a cada una de las dudas o consultas que puedan surgir.
- Habilidades de atención al cliente: Ser capaz de interactuar de manera cordial y eficiente con los clientes, atendiendo a sus necesidades y consultas, mostrando siempre empatía.
- Manejo de caja y dinero: Tener la capacidad de manejar correctamente la caja registradora, hacer cambios, y procesar los pagos de los clientes, de manera eficiente y sobre todo rápida.
- Organización y presentación: Mantener el mostrador y el área de ventas ordenada, limpia y visualmente atractiva para los clientes, permitiendo mostrar todos los productos disponibles.
Funciones:
- Atención al cliente: Saludar a los clientes, escuchar sus pedidos, ofrecer recomendaciones y orientarlos sobre los productos disponibles, siendo cordial en todo momento, asegurando futuras ventas.
- Venta y facturación: Registrar los pedidos, cobrar el importe y emitir los tickets o recibos correspondientes, de manera certera, garantizando buena atención siguiendo los reglamentos necesarios.
- Reposición y exhibición: Mantener el mostrador surtido, reponiendo los productos a medida que se venden, y cuidando la presentación de los mismos, teniendo en cuenta la cantidad necesaria.
- Comunicación y trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de la panadería, compartir información relevante y comunicar cualquier necesidad o problema que surja.
✔Reponedor/a:
Requisitos:
- Pasión por los productos de panadería: Como repositor, será fundamental que tengas un genuino amor por los panes, pasteles y demás delicias que venderás. Tu entusiasmo y conocimiento sobre estos alimentos harán que puedas brindar una excelente atención al cliente.
- Habilidades de organización y limpieza: Mantener la panadería impecable y bien abastecida es clave. Deberás ser alguien metódico, que pueda organizar el inventario y mantener los estantes y vitrinas inmaculados.
- Excelente servicio al cliente: Con una sonrisa amable y un trato cordial, harás que cada visita a la panadería sea una experiencia agradable para los clientes. Estarás atento a sus necesidades y sugerencias.
- Disposición física: Este puesto implica estar de pie por períodos prolongados, levantar y transportar cajas de productos, y mantener un ritmo de trabajo constante. Deberás tener la energía y resistencia física necesarias.
Funciones:
- Reabastecimiento de productos: Vigilarás constantemente los niveles de existencias y te encargarás de reponer los estantes y vitrinas con los panes, pasteles y demás artículos recién horneados y frescos.
- Atención al cliente: Estarás en la primera línea, brindando una atención personalizada y asesorando a los clientes sobre las diferentes opciones, recomendando los productos más apropiados para cada gusto y necesidad.
- Mantenimiento de la apariencia: Mantendrás la panadería impecablemente limpia y ordenada, cuidando de la presentación de los productos y de la imagen general del establecimiento.
- Colaboración en tareas diversas: Apoyarás al equipo de la panadería en cualquier tarea que se requiera, desde el apoyo en la cocina hasta el empaquetado y etiquetado de los productos, trabajando en armonía con tus compañeros.
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✔Empacador/a:
Requisitos:
- Habilidad manual y atención al detalle: Como empacador, deberás tener una destreza excepcional con tus manos para poder empacar los productos de manera cuidadosa y eficiente. El cuidado y esmero por tu trabajo son fundamentales.
- Agilidad y rapidez: Dado el ritmo de una panadería, tendrás que ser capaz de mantener un ritmo de trabajo constante, empacando los productos con rapidez sin perder la calidad.
- Compromiso con la higiene: Dado que estarás en contacto directo con los alimentos, deberás mantener un alto estándar de higiene personal y de tu área de trabajo. Esto es crucial para garantizar la seguridad y frescura de los productos.
- Trabajo en equipo: Serás parte integral de un equipo que trabaja de manera coordinada. Deberás ser una persona colaborativa, que sepa comunicarse efectivamente con tus compañeros.
Funciones:
- Empacar los productos: Tu principal responsabilidad será empacar cuidadosamente los panes, pasteles y demás artículos recién salidos del horno o del mostrador, asegurando su presentación y conservación.
- Etiquetar y organizar: Además de empacar, etiquetarás los productos de acuerdo a sus características y los organizarás meticulosamente para facilitar su ubicación y venta.
- Manejo del inventario: Llevarás un registro del inventario de productos empacados, controlando los niveles y asegurándote de que siempre haya existencias suficientes para satisfacer la demanda.
- Apoyo en tareas diversas: Serás flexible y estarás dispuesto a apoyar en cualquier otra tarea que requiera la panadería, desde la limpieza hasta la asistencia en el mostrador, demostrando tu versatilidad y compromiso con el equipo.
✔Limpieza
Requisitos:
- Meticulosidad y atención al detalle: Como encargado de la limpieza, deberás tener un ojo minucioso para detectar hasta el más mínimo rincón que necesite ser atendido. Tu pasión por mantener todo impecable será clave.
- Resistencia física: Las tareas de limpieza en una panadería suelen ser exigentes físicamente, por lo que deberás tener la energía y fortaleza necesarias para mantener un ritmo de trabajo constante.
- Compromiso con la higiene: Dada la naturaleza del negocio, será esencial que tengas un alto sentido de la higiene y la seguridad alimentaria. Estarás atento a los más altos estándares de limpieza.
- Proactividad y adaptabilidad: Deberás ser capaz de anticipar las necesidades de limpieza y adaptarte rápidamente a los cambios de prioridades a lo largo del día. Tu iniciativa y flexibilidad serán muy apreciadas.
Funciones:
- Limpieza exhaustiva: Serás responsable de mantener todas las áreas de la panadería, desde las salas de producción hasta los baños y oficinas, en un estado impecable de higiene y orden.
- Desinfección y saneamiento: Aplicarás rigurosos protocolos de desinfección y saneamiento en todas las superficies, equipos y utensilios, garantizando la seguridad alimentaria.
- Reposición de suministros: Vigilarás constantemente los niveles de insumos de limpieza y te asegurarás de que siempre haya existencias suficientes para mantener la panadería en perfecto estado.
- Apoyo logístico: Estarás atento a cualquier otra necesidad que pueda surgir, desde ayudar en el embalaje de productos hasta brindar asistencia a tus compañeros cuando sea necesario. Tu disposición para colaborar será muy apreciada.
✔Repartidor/a:
Requisitos:
- Habilidades de conducción: Como repartidor, deberás ser un conductor experto, capaz de manejar con destreza y seguridad para asegurarte de que los productos lleguen a su destino en perfectas condiciones.
- Organización y planificación: Tendrás que desarrollar un sentido de la organización y la planificación eficiente de tus rutas, para optimizar los tiempos de entrega y minimizar los retrasos.
- Excelente servicio al cliente: Serás la imagen de la panadería frente a los clientes, por lo que deberás tener habilidades de comunicación y empatía, brindando una atención cálida y profesional.
- Resistencia física y compromiso: Las jornadas de reparto pueden ser demandantes, por lo que deberás tener la fortaleza y el entusiasmo necesarios para mantener un alto nivel de energía y dedicación a lo largo de tu turno.
Funciones:
- Carga y transporte de los productos: Tu principal responsabilidad será cargar cuidadosamente los diferentes artículos de panadería en tu vehículo y transportarlos de manera segura y eficiente a los puntos de entrega.
- Entrega puntual y cordial: Llegarás a los clientes en el horario acordado, saludando con amabilidad y entregando los pedidos con la cortesía y profesionalismo que caracterizan a la panadería.
- Atención a los clientes: Estarás atento a cualquier inquietud o solicitud de los clientes, brindando un servicio excepcional y resolviendo sus necesidades con prontitud y eficacia.
- Comunicación y retroalimentación: Mantendrás un canal de comunicación abierto con el equipo de la panadería, informando sobre cualquier novedad o requerimiento que surja durante las entregas, para asegurar una mejora continua en el servicio.
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